روغن مایع سویا:
ویژگی های تغذیه ای
- دارای بو و طعم مطبوع
- حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و امگا 6
- دارای اسیدهای چرب غیر اشباع
- فاقد کلسترول
موارد کاربرد:
- انواع پخت و پز
- تهیه سالاد
- صنایع غذایی غیر سرخ کردنی ( کنسروسازی، تهیه آماده، تهیه سس و … )
روغن سویا